สิงคโปร์: ทุกที่ที่คุณมองทุกวันนี้เนื้อสัตว์จากพืชชนิดใหม่ๆกำลังเปิดตัว ตั้งแต่Whoppers ปลอดสัตว์ที่ Burger King ไปจนถึง ข้าวมันไก่ จากพืชที่Priveแม้จะเป็นวันแรกสำหรับ “โปรตีนทางเลือก” แต่ผู้บริโภคในสิงคโปร์และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เริ่มมีความคิดที่ว่าเนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องทำจากหมู วัว หรือไก่อีกต่อไป แต่อาหารทะเลล่ะ?OmniFoods บริษัทสตาร์ทอัพในฮ่องกง
ซึ่งขายผลิตภัณฑ์อาหารทะเลทางเลือก ในสิงคโปร์
และตลาดหลักอื่นๆ ประสบความสำเร็จในการ วางจำหน่าย ปูอัด จากพืช และเนื้อปลาที่ Starbucks บางแห่ง ซึ่งเป็นครั้งแรกของโลก
บริษัทอาหารทะเลทั่วไปอย่าง ไทยยูเนี่ยนซึ่งเป็นผู้ผลิตปลาทูน่ากระป๋องรายใหญ่ที่สุดในโลก ก็กระโจนเข้าสู่พื้นที่อย่างกระตือรือร้น โดย เปิดตัวเกี๊ยวกุ้งและนักเก็ตปลาที่ทำจากพืช
ปัจจุบันอาหารทะเลจากพืชอาจเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของโปรตีนทางเลือก แต่ยังมีช่องว่างอีกมากที่จะเติบโตในตลาดเอเชีย จาก 10 อันดับแรกของประเทศที่รับประทานปลามากที่สุด มี 7 ประเทศอยู่ในเอเชีย หมายความว่าแหล่งรวมของผู้บริโภคที่มีศักยภาพสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลทางเลือกนั้นมีมากมายและลึกล้ำ
ทำไมต้องเปลี่ยนไปใช้อาหารทะเลทางเลือก
แรงจูงใจด้านสภาพอากาศและความปลอดภัยด้านอาหารที่ผลักดันยอดขายเนื้อสัตว์จากพืชจำนวนมากมี ความคล้ายคลึงกันอย่างชัดเจนภายใต้ ท้องทะเล
ฟัง – บทสนทนาเกี่ยวกับสภาพอากาศ: ปลาของคุณจะมาจากไหนในโลกที่ตึงเครียดจากสภาพอากาศ?
ในขณะที่การผลิตปลาอาจส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศค่อนข้างต่ำกว่า
เมื่อเทียบกับเนื้อวัวขนาดมหึมา การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากการลากอวนใต้ทะเล ซึ่งเป็นวิธีปฏิบัติในอุตสาหกรรมที่ใช้อวนลากน้ำหนักขูดก้นมหาสมุทรเพื่อจับสัตว์น้ำนั้นเทียบได้กับ การปล่อยมลพิษจากเครื่องบินประจำปี
แต่สิ่งนี้ก็อยู่ภายใต้ความไม่แน่นอนในระดับที่มีนัยสำคัญเช่นกัน เนื่องจากสงครามรัสเซีย-ยูเครนดูเหมือนจะไม่มีทางยุติลงได้ และยังคงต้องรอดูว่าท่อส่งกำลังคนต่างชาติจะสามารถเพิ่มความเร็วได้เร็วแค่ไหนเพื่อบรรเทาตลาดแรงงานในประเทศที่ตึงตัว และในทางกลับกันแรงกดดันด้านค่าจ้าง
ลูกสุนัขและลูกแมวหาบ้านได้เร็วกว่าสัตว์เลี้ยงที่มีอายุมากเนื่องจากปัจจัยที่น่ารักและการรับรู้ว่าพวกมันฝึกได้ง่ายกว่า
กฎระเบียบพัฒนาไปพร้อมกับการยอมรับของสาธารณชน
SPCA และผู้สนับสนุนด้านสวัสดิภาพแมว คนอื่นๆ ได้โน้มน้าวให้แมวได้รับอนุญาตให้อยู่ในแฟลต HDB นับตั้งแต่มีการเปิดตัวกฎระเบียบเป็นครั้งแรก บางทีมันอาจเป็นเพียงการทบทวนในตอนนี้เนื่องจากสถานการณ์และทัศนคติที่เปลี่ยนไป
จำนวนกรณีการละทิ้งสัตว์เลี้ยงเพิ่มขึ้นในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา โดยมากกว่าครึ่งเป็นแมว SPCA รับเลี้ยงแมวมากกว่า 100 ตัวในแต่ละเดือน ซึ่งเกือบจะเต็มความจุแล้ว
การปกป้องสัตว์เหล่า นี้กลายเป็นเรื่องสำคัญในขณะเดียวกันก็รับประกันสุขภาพและความปลอดภัยของประชาชน สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการนำสัตว์จำนวนมากขึ้นกลับมาบ้านใหม่ ขณะเดียวกันก็ควบคุมจำนวนประชากรของแมวในชุมชนอย่างมีมนุษยธรรมผ่านโครงการทำหมันหมู่
credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> น้ำเต้าปูปลาออนไลน์
